كفتة الجزر Ads468x60
العودة

تحت الأضواء



أهلا وسهلا بك إلى منتديات جيل التطوير.

يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.


  كفتة الجزر Ezlb9t10
  كفتة الجزر Ezlb9t10



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
موقع النور والظلمة
معهد نجوم اف ام - Nogoum Fm Institute
طلب رجوع للفريق
أمانة في أعناق جميع المسؤولين ..
[هام] : مطلوب طاقم اشراف للمنتدى بمقابل مادي
شوربة البطاطس بالكريمة والمشروم
صينية البطاطس المشوية بالجبن الموزاريلا
خلطة توابل "السبع بهارات"
صينية المعكرونة بالبشاميل لايت
صينية البطاطس البوريه بالدجاج والمشروم
السبت ديسمبر 30, 2017 11:49 am
الأربعاء أكتوبر 07, 2015 7:33 am
الأحد ديسمبر 07, 2014 5:39 am
الأحد ديسمبر 07, 2014 5:26 am
الأحد نوفمبر 30, 2014 7:10 am
الثلاثاء نوفمبر 11, 2014 9:28 pm
الثلاثاء نوفمبر 11, 2014 9:25 pm
الثلاثاء نوفمبر 11, 2014 9:25 pm
الثلاثاء نوفمبر 11, 2014 9:23 pm
الثلاثاء نوفمبر 11, 2014 9:22 pm











شاطر|
 
بيانات كاتب الموضوع
كفتة الجزر
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو نشيط
الرتبه:
عضو نشيط
الصورة الرمزية
 
S n IP e R

البيانات
الجنس الجنس : ذكر
مشآرڪآتي مشآرڪآتي : 302
 نقآطيّ ›› * نقآطيّ ›› * : 904
السٌّمعَة السٌّمعَة : 0
الانظمام الانظمام : 06/07/2013
العمر العمر : 26
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

 

موضوع: كفتة الجزر   كفتة الجزر Emptyالسبت يوليو 06, 2013 6:57 pm






المقادير





  • جزر متوسط,4 حبة
  • بيض , حبة
  • ثوم مفروم ناعم , فص
  • مشمش جاف مُقطعاً صغير(منقوع في ماء دافئ) , ملعقة كبيرة
  • بصل أخضر مُقطع قطعاً صغيرة , حبة
  • بقسماط (خبز جاف مطحون) ,3 ملعقة كبيرة
  • بقدونس طازج مفروم , ملعقة كبيرة
  • شبت طازج مفروم , ملعقة كبيرة
  • صنوبر مُحمَر , ملعقة كبيرة
  • نعناع جاف , ملعقة صغيرة
  • ملح و فلفل , حسب الرغبة
  • دقيق , كوب
  • زيت للتحمير , حسب الحاجة







طريقة التحضير



- يُقشر الجزر ويُسلق في كمية من الماء كافية أن تغطيه في وعاء على نار متوسطة حتى ينضج تماماً ويسهل هرسه.


- يُهرس الجزر بشوكة أو بمصفاة يدوية (لا يُنصح بهرسه باستخدام الخلاط الكهربائي حتى لا يصبح مطاطياً).


- يُخفق البيض في وعاء عميق ثم تُضاف باقي المكونات ماعدا الدقيق والجزر مع التقليب جيداً حتى تتداخل المكونات.



- يُضاف الجزر المهروس إلى الخليط مع العجن الجيد باليد حتى نحصل على خليط متماسك يسهُل تشكيله.



- يُشكل الخليط على هيئة أصابع وتُرش بالدقيق حتى تُغطيه تماماً مع التخلص من الدقيق الزائد.



- يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة وتُحمر كفتة الجزر حتى تصبح ذهبية اللون ثم تُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.



- تُقدم ساخنة أو دافئة مع سلطة الزبادي.















 الموضوع الأصلي : كفتة الجزر //   المصدر : منتديات جيل التطوير // الكاتب: S n IP e R



S n IP e R ; توقيع العضو



المعلومات
الكاتب:
اللقب:
كبار الشخصيات
الرتبه:
كبار الشخصيات
الصورة الرمزية
 
Gerard Deulofeu

البيانات
الجنس الجنس : ذكر
مشآرڪآتي مشآرڪآتي : 1622
 نقآطيّ ›› * نقآطيّ ›› * : 1628
السٌّمعَة السٌّمعَة : 0
الانظمام الانظمام : 17/06/2013
العمر العمر : 29
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
http://www.muslims-j.com

 

موضوع: رد: كفتة الجزر   كفتة الجزر Emptyالأحد يوليو 07, 2013 9:33 pm






مشكور للموضوع
















 الموضوع الأصلي : كفتة الجزر //   المصدر : منتديات جيل التطوير // الكاتب: Gerard Deulofeu



Gerard Deulofeu ; توقيع العضو



كفتة الجزر

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

مواضيع مماثلة

-
» شوربة الجزر
» كفتة بالخضار
» فوائد الجزر
» الجزر يقاوم ويقى من عدد كبير من الأمراض
» كفتة الحاتي (الكفتة المشوية) مع وسلطة الطحينة

مواضيع ذات صلة


الكلمات الدليلية (Tags)
http://www.a7larabnet.a7larab.net منتديات جيل التطوير

الــرد الســـريـع
..

هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
الرد السريع

خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
كفتة الجزر , كفتة الجزر , كفتة الجزر , كفتة الجزر , كفتة الجزر , كفتة الجزر
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ كفتة الجزر ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا






الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 28, 2024 11:13 am.